
about
一度学べば、たったひと手間だけで完成してしまう
台湾の朝ごはん”シントウジャン”を作ります。
栄養価の高い豆乳。
なぜ身体に良いとされているのか、
豆乳を使ったアレンジレシピの試食試飲など、
たくさんの豆知識と共にご紹介いたします。

instructor
石橋和典
「Peace of mind(無になる時間)」を届けることをミッションに掲げ
“心の余裕を取り戻すための一息に寄り添う豆乳”を目指し開発された
Peace Soymilk for diaryの豆乳を使ったワークショップ。
製造責任者を務める石橋氏を講師にお迎えします。
PEACEのSOYMILK for diary
減少し続けている街の豆腐店の現状を憂慮し、その技術と知識を活かして大豆の味わいを引き出した豆乳。
・厳選した国産大豆の無調整豆乳
・やさしい甘みとなめらかな飲み心地で、飲みにくい風味が少ない
・豆乳が苦手な方や、普段豆乳を飲まない方へもおすすめ
●日時
3/1(SAT)10:30- (90min)
●場所
TRUNK(HOTEL)B1アトリエ
●費用
¥3,000/組
※挙式済みの方は当日現金にてご精算、これから挙式の方はご結婚式のご請求書にてご精算となります。
※ご参加はご夫婦2人1組でお願いいたします。
※ワークショップ参加費用に(シントウジャン2名分+豆乳お土産1つ)が含まれます。
●注意事項
台湾風or和風、お好みで調味料を合わせていただきますが、豆乳、黒酢、醤油は必ず使います。
【大豆アレルギー】の方はご参加いただけませんのでご了承ください。
ブランチのイメージでお食事いただきますので、満腹で来ないようお気をつけください。
複数組同時開始のWORKSHOPのため、お時間5分前に着席ください。
万が一、当日遅れる場合は会場宛(03-5766-3200)へお電話をお願いいたします。
●持ち物
1組に1つ豆乳のお土産をお渡ししますので、
ペットボトルが入るぐらいのお鞄またはエコバックをお持ちください。
※エプロンなどは不要です。
●キャンセルポリシー
7日前までにマイページより予約フォームの「キャンセル」ボタンを押してください。
7日前を過ぎますとキャンセルボタンが表示されなくなりキャンセル料として参加費の100%が発生いたします。
※ログインができない等お困りの場合はwedding-p@trunk-hotel.comへ挙式日と両家名を記載の上、メールにて参加希望の旨ご連絡ください。
※満席の場合でも、お席の増枠・キャンセル発生時には公式Instagramのストーリーにて随時最新情報を配信します。